Лучшие кухонные комбайны 2024 года по соотношению цены и качества

Кухонный комбайн — это многофункциональное кухонное устройство, предназначенное для автоматизации различных процессов приготовления пищи. Он объединяет функции нескольких отдельных приборов, таких как блендер, миксер, терка, шинковка и другие.

Основное предназначение — ускорить и облегчить подготовку ингредиентов для различных блюд. В статье рассмотрим лучшие модели 2024 года по цене и качеству, важные критерии выбора кухонных комбайнов.

Основные компоненты, функции, преимущества и недостатки кухонных комбайнов

Основные компоненты кухонного комбайна:

1. Базовый блок с мотором: это основная часть устройства, в которой размещен двигатель. Мощность последнего варьируется в зависимости от модели и определяет производительность каждой модели.
2. Чаша (емкости): большая емкость, в которую помещаются ингредиенты для обработки. Чаши могут быть выполнены из различных материалов, таких как пластик, стекло или нержавеющая сталь.
3. Насадки и аксессуары: включают различные ножи, терки, диски для нарезки, венчики для взбивания, насадки для замеса теста и др. Легко заменяются и позволяют выполнять различные кулинарные задачи.

1. Нарезка и измельчение: насадки позволяют быстро нарезать или измельчить овощи, фрукты, мясо, сыр и другие продукты.
2. Терка и шинковка: специальные насадки позволяют натереть сыр, овощи или шинковать капусту.
3. Смешивание: используется для смешивания ингредиентов при приготовлении салатов, соусов и других блюд.
4. Замес теста: некоторые модели оснащены насадками для замеса теста, что удобно для выпечки.
5. Выжимание сока: насадки для отжима сока из фруктов и овощей, как правило речь идет про цитрусовые.
6. Взбивание: используется для взбивания сливок, яиц и других жидких ингредиентов.

1. Объединяет множество функций в одном устройстве, что экономит место на кухне.
2. Ускоряет процесс подготовки ингредиентов.
3. Прост в эксплуатации, обычно имеет несколько режимов работы и скоростей.

1. Размер: некоторые модели могут быть громоздкими и занимать много места.
2. Стоимость: качественные и многофункциональные модели, как правило, дорогие.
3. Шум: большинство таких устройств шумные при работе.

Кухонный комбайн является незаменимым помощником на кухне, особенно для тех, кто часто готовит и нуждается в быстром и эффективном приготовлении ингредиентов.

Чем кухонный комбайн отличается от планетарного миксера

Некоторые производители называют свои модели планетарных миксеров кухонными комбайнами. Несмотря на то, что, казалось бы, это одинаковые устройства, на самом деле это не так.

Ниже предложена к ознакомлению таблица, в которой сравниваются кухонный комбайн и планетарный миксер:

Рейтинг кухонных комбайнов 2024 года, обобщенные данные

Лучшие классические кухонные комбайны

Как правило, к классическим кухонным комбайнам относят модели без мясорубки и соковыжималки. Они способны выполнять ключевые, как для таких устройств, функции, это нарезка и измельчение, терка и шинковка, смешивание ингредиентов, замешивание теста, взбитие белков и сливок.

Рассмотрим ТОП 5 лучших моделей.

5. Kitfort KT-1339 1200 Вт

Кухонный комбайн с большой чашей и блендером, который работает одновременно с миксером. Имеются функции автоотключения и импульсного режима.

• пластиковая крышка с отверстием;
• насадка-лопатка;
• венчик;
• крюк для смешивания теста.

Производитель – компания Kitfort. Модель изготовлена в Китае.

1. Мощность – 1200 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Чаша блендера – стекло.
5. Габариты (ВхШхГ) – 57,5х24х38 см.
6. Объем основной чаши – 6,5 л.
7. Объем блендера – 1,5 л.
8. Вес – 7,1 кг.
9. Длина шнура – 94 см.
10. Число скоростей – 6.
11. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
12. Гарантия – 12 месяцев.

1. Мощность.
2. Совместимость с посудомойкой.
3. Большая чаша.
4. Захватывает весь объем теста со дна.
5. Крепкая металлическая насадка.
6. Стильный внешний вид.
7. Толстое стекло блендера.
8. Хорошо взбивает белки и замешивает идеальное тесто.
9. Качество сборки.
10. Толстое стекло у блендера.
11. Легко менять насадки.
12. Простота использования.

1. Венчик и лопатки не достают до дна чаши.
2. Низкое расположение ножей.
3. Плохая служба технической поддержки.
4. Миксер и блендер всегда работают одновременно, блокировать нельзя.
5. Недостаточно длинный шнур.
6. Громоздкий.

Приличный функционал за умеренную цену обеспечили модели Kitfort KT-1339 1200 Вт 5 место в нашем рейтинге кухонных комбайнов.

4. Bosch MUMS2EW00

Кухонный комбайн для смешивания и взбивания с 3D планетарным принципом вращения – не оставляет теста или крема на дне и стенках чаши. Имеет защиту от перегрузки.

В комплекте крюк для замеса теста, два венчика (объемный и плоский), чаша и прозрачная крышка с загрузочным отверстием.

Комбайн бренда Bosch производят в Словении.

1. Мощность – 700 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Габариты (ВхШхГ) – 28х27х27 см.
5. Объем основной чаши – 3,8 л.
6. Вес – 5,19 кг.
7. Длина шнура – 1,1 м.
8. Число скоростей – 4.
9. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
10. Гарантия – 12 месяцев.
11. Прогнозируемый срок службы – 1825 дней.

1. Качественно взбивает.
2. Отлично перемешивает.
3. Стоит устойчиво даже при больших нагрузках.
4. Компактность.
5. Возможность докупать насадки.
6. Есть отсек для шнура.
7. Удобно менять насадки.
8. Совместимость с посудомоечной машиной.

1. Умеренно шумный.
2. Венчик может задевать чашу.
3. Короткий шнур.

Комбайн Bosch MUMS2EW00 отлично справляется с возложенными на него задачами, благодаря 3D планетарному миксеру и продуманной конструкции. Занимает 4 место в нашем рейтинге.

3. Bosch MC812W620

Кухонный комбайн с блендером и отжимом для цитрусовых плодов. Может работать в импульсном режиме.

В комплект также входят чаша, крышка, нож, венчик, терка, шинковка, насадка для теста.

Можно расширить функционал модели путем приобретения дополнительных насадок:

• для нарезки картофеля фри;
• для шинкования;
• средняя терка;
• для сырых овощей;
• диск-жюльен.

Модель произведена компанией BSH Hausgeräte GmbH (Bosch) в Словении.

1. Мощность – 1100 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – пластик.
4. Чаша блендера – пластик.
5. Габариты (ВхШхГ) – 43х30х25 см.
6. Объем основной чаши – 3,9 л.
7. Объем блендера – 1,5 л.
8. Вес – 5,4 кг.
9. Длина шнура – 1,1 м.
10. Число скоростей – 2.
11. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
12. Гарантия – 12 месяцев.
13. Прогнозируемый срок службы – 24 месяца.

1. Мощность.
2. Функциональность.
3. Хорошо перетирает овощи, можно сделать рыбный фарш (но не мясной).
4. Компактность.
5. Тихая работа.
6. Удобно использовать.
7. Подходят ножи от предыдущей модели.
8. Легко очищать.

1. Не предусмотрена нарезка кубиками.

Хорошее соотношение цены, качества и функциональности обеспечило комбайну Bosch MC812W620 3 место в нашем рейтинге.

2. Philips HR7510 Viva Collection

Многофункциональный кухонный комбайн с блендером и соковыжималкой для цитрусовых фруктов. Подходит для приготовления пюре, фарша, смузи, мелкой нарезки, смешивания и взбивания жидкостей.

Имеет функцию импульсного режима работы, блокировку включения при ошибках сборки, защиту от перегрева. В корпусе есть отсек для шнура.

• основная чаша;
• рубящий ножевой блок S-формы;
• двусторонний диск (измельчение/тонкие ломтики);
• насадка для взбивания;
• насадка для замеса теста.

Устройство производит компания Royal Philips.

1. Мощность – 800 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – пластик.
4. Чаша блендера – пластик.
5. Габариты (ВхШхГ) – 37,7х24,4х24,4 см.
6. Объем основной чаши – 1,5 л.
7. Вес – 2.8 кг.
8. Число скоростей – 3.
9. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
10. Гарантия – 24 месяца.
11. Прогнозируемый срок службы – 24 месяца.

1. Быстро и качественно измельчает и замешивает тесто.
2. Блендер растирает ингредиенты до идеальной однородности.
3. Качество пластика, сборки, идеальные фиксаторы.
4. Компактность.
5. Устойчивость при работе.
6. Очень острые ножи.
7. Тихая работа.
8. Простота очистки.

1. В комплекте нет крупной терки (для кубиков).

Широкий диапазон функций, отличное качество готового продукта и надежность конструкции обеспечивает Philips HR7510 Viva Collection 2 место в нашем рейтинге.

1. Moulinex FP827E10

Комбайн с блендером, мельницей и прессом для цитрусовых фруктов. Имеет два привода для повышения износоустойчивости мотора и производительности работы.

Доступно 7 автоматических программ, защита от перегрузки, импульсный режим.

• чашу;
• крышку;
• нож;
• 3 двусторонних диска (терка, шинковка, измельчение, очистки овощей);
• измельчитель;
• эмульгаторная насадка;
• для теста;
• для взбивания.

Модель производства французской компании Moulinex.

1. Мощность – 1000 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – пластик.
4. Чаша блендера – пластик.
5. Габариты (ВхШхГ) – 40х23х28 см.
6. Объем основной чаши – 3 л.
7. Объем блендера – 2 л.
8. Вес – 6,53 кг.
9. Число скоростей – 2.
10. Гарантия – 24 месяца.
11. Прогнозируемый срок службы – 36 месяцев.

1. Многофункциональность.
2. Измельчает мясо до фарша.
3. Чашу можно установить в двух позициях – для правшей и левшей.
4. Съемные детали разрешено мыть в посудомоечной машине.
5. Легко разбирать и собирать.
6. Работает тихо.
7. Крепко стоит на столе при работе.

1. Скудная инструкция к устройству.

Кухонный комбайн Moulinex FP827E10 дает большое поле возможностей и гарантирует комфортное пользование и долговечность устройства. Занимает 1 место нашего рейтинга.

Лучшие кухонные комбайны с мясорубкой

По производительности мясорубки в современных кухонных комбайнах не уступают автономным электрическим устройствам. Комбайн с функцией прокрутки мяса экономит деньги на покупку и место, которые требуются для двух кухонных агрегатов.

4. КТ-1367

Кухонный комбайн с планетарным миксером и мясорубкой.

1. Вентилятор для обдува и охлаждения двигателя позволяет работать последнему под большими нагрузками не перегреваясь.
2. Прочная фиксация устройства на поверхности благодаря резиновым ножкам.
3. Плавная регулировка скорости вращения.
4. Импульсный режим.
5. Крышка чаши миксера не позволяет разлететься ингредиентам.
6. Прочные насадки для смешивания: одна из пружинной стали, две другие из дюраля.
7. Возможности приготовления: фарш, замес теста для блинов или пельменей, взбитие сливок, яичного белка с помощью сепаратора, пюре, перемешивание салатов. С помощью насадок: кеббе, колбаски, лапша.

1. Мощность, Вт: 1200.
2. Объем чаши, л: 6.
3. Количество скоростей: 6.
4. Длина сетевого шнура, м: 1.
5. Производительность мясорубки, кг/мин: 1.2.
6. Вес, кг: 7.2.
7. Страна производитель: Китай.

1. Качественная сборка: крепкий, массивный корпус.
2. Много насадок.
3. Отличное перерабатывает мясо.
4. Подробная инструкция по эксплуатации.
5. Книга рецептов в комплекте.
6. Тихая работа.
7. Выдерживает большие нагрузки.
8. Объемная чаша, которая легко отмывается.

1. Большинство насадок пластиковые.
2. Крышка чаши не до конца фиксируется.
3. Нет контейнера для хранения насадок.
4. Не надежный венчик, часто ломается, сложно приобрести новый.

КТ-1367 – устройство 2 в 1 позволяет значительно упростить приготовление различных блюд. Пользователи отмечают качественную сборку, тихую работу, надежность, высокопроизводительную мясорубку, способность выдерживать большие нагрузки при замесе крутого теста. Есть вопросы к качеству насадок, особенно к венчику, но в целом данная модель кухонного комбайна заслуживает внимания и рекомендуется к покупке. 4 место в рейтинге.

3. Maunfeld MF-425BL

Как и предыдущая модель, Maunfeld MF-425BL имеет мясорубку и три других типа насадок.

1. Корпус – сплав алюминия, чаша и насадки изготовлены из нержавеющей стали.
2. Планетарное движение.
3. Наличия дисплея.
4. Плавное изменение скорости вращения.
5. Прорезиновые ножки.
6. Отсек для сетевого шнура.
7. Защиты: от перегрузки, брызг.
8. Приготовление колбасы и макарон.
9. Шестеренки редуктора: сталь.
10. Внутренние шестерни: композитный материал.
11. Время непрерывной работы 15 минут. Затем прибор выключить и подождать пока остынет.

1. Мощность, Вт: 1200.
2. Количество скоростей: 12.
3. Объем чаши, л: 6.
4. Вес, кг: 7.4.

1. Аккуратная сборка, ничего не люфтит.
2. Большинство компонентов изготовлены из металла.
3. Наличие дисплея делает управление простым и понятным.
4. Много скоростных режимов.
5. Таймер.
6. Не боится больших нагрузок.

1. Не предназначен для продолжительной работы, через 15 минут нужно делать паузу.
2. Пластиковая часть венчика.

Maunfeld MF-425BL – удобный в обращении многофункциональный кухонный комбайн. Пользователи отмечают наличие информативного дисплея, много скоростных режимов, металлические комплектующие, которые не ржавеют. Эта модель не рассчитана на продолжительную работу, но в целом с большинством задач, которые предусмотрены ее функционалом, справляется.  3 местов в рейтинге.

2. Kitfort КТ-1398

Производительный кухонный комбайн с мясорубкой и вместительной чашей, снабженной крышкой. Имеет отсек для насадок, оснащен функциями защиты от перегрева, автоотключения, импульсного режима.

Также в комплекте венчик, лопатка для смешивания, крюк для теста, насадки для кеббе и колбас. Модель произведена компанией Kitfort в Китае.

1. Мощность – 1200 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Габариты (ВхШхГ) – 47,4х25,3х47,2 см.
5. Объем основной чаши – 7 л.
6. Вес – 8 кг.
7. Длина шнура – 90 см.
8. Число скоростей – 8.
9. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
10. Гарантия – 12 месяцев.
11. Прогнозируемый срок службы – 12 месяцев.

1. Венчик достает до дна.
2. Мясорубка отлично перекручивает мясо.
3. Добротная сборка.
4. Пульсирующий индикатор переключения скоростей.
5. Большой выбор насадок.
6. Регулирование мощности с помощью восьми режимов.
7. Резиновые ножки-присоски.
8. Успешно замешивает густое тесто.
9. Крепко стоит на столе во время работы за счет присосок.
10. Быстро работает.
11. Качественно взбивает белки.
12. Удобная чаша, не широкая и легкая.
13. Фарш не нагревается при перемешивании.

1. Несовместимость с посудомоечной машиной.
2. Большой размер.
3. Венчики из алюминия, который может окисляться со временем.
4. Нет кнопки включения и отключения.
5. Слабый пластик.
6. Шумный.
7. Короткий шнур.

Бюджетный кухонный комбайн Kitfort КТ-1398 показывает отличное качество переработки продуктов. Второе место в нашем рейтинге.

1. MAUNFELD MF-436GR PRO

Кухонный комбайн с мясорубкой и шестискоростным планетарным миксером, чашей объемом 5 литров.

1. Импульсный режим.
2. Защита от перегрузки (срабатывает автоматический предохранитель).
3. Пластиковая крышка чашки с дозатором.
4. Пластиковый корпус.
5. Чаша из нержавеющей стали (можно мыть в посудомойке).
6. Шестерни из композитного материала.
7. Голова миксера откидывается при нажатии кнопки.

1. Мощность, Вт: 1400.
2. Количество скоростей: 6.
3. Длина сетевого шнура, м: 1.2.
4. Вес, кг: 5.54.

1. Качественная сборка.
2. Хорошо справляется с заявленными производителем задачами. Мясо перемалывает 3 кг за 6 минут.
3. Есть реверс.
4. Чаша удобно вынимается.

1. Завышенная китайская мощность, которая замеряется при защемленном роторе (стоп-ротор), в реальности она ниже.
2. Шумноват.
3. Нетиповые размеры решеток мясорубки.

MAUNFELD MF-436GR PRO – не плохой аппарат за такие деньги (10700 рублей). Многофункциональный, красиво выглядит, качественно выполняет все задачи, заявленные производителем. Многие отмечают, что мощность завышенная, и, наверное, это так, китайцы часто «приукрашают» характеристики что бы привлечь покупателей, но несмотря на это, в целом, если придерживаться инструкции, кухонный комбайн перемалывает и замешивается все, что в него положат. 1 место в рейтинге.

Лучшие кухонные комбайны с мясорубкой и блендером

Обладают рядом особенностей, которые делают их особенно полезными и универсальными.

Комбинированные функции:

1. Блендер: прикрепляется к основному блоку комбайна и используется для приготовления смузи, коктейлей, супов-пюре, соусов и т.д.
2. Кухонный комбайн: используется для нарезки, измельчения, терки, замеса теста и других задач.

Единая база:

1. Оба устройства работают от одного моторного блока, что позволяет экономить место на кухне.
2. Общая база уменьшает количество электроприборов, которые нужно размещать и подключать.

Удобство хранения:

• сочетание функций блендера и комбайна в одном устройстве уменьшает количество отдельных приборов и насадок, которые нужно хранить.

Перечислим ТОП 6 лучших моделей.

6. Bosch MUM 59M55

Эта модель кухонного комбайна, благодаря расширенной комплектации, может применяться не только в домашних условиях, но профессиональными поварами.

1. Замешивает сразу: 2.7 жидкого и 1.9 кг дрожжевого теста.
2. 10 насадок в комплекте: для теста, взбивания, мельничка, терка, мясорубка. Нарезка ломтиками и соломкой. Приготовление лазаньи, спагетти, лапши.
3. Соковыжималка для цитрусовых.
4. Блендер.
5. Специальная сумка для насадок.
6. Автоматическое сматывание шнура.
7. DVD диск с рецептами блюд.
8. Материал корпуса: пластик.
9. Материал чаши: нержавеющая сталь.
10. Плавный пуск.
11. Автоматическая парковка.
12. Внутренние шестерни из пластика.

1. Мощность, Вт: 1000.
2. Количество скоростей: 7.
3. Емкость чаши/блендера, л: 3.9/0.5.
4. Вес, кг: 8.61.
5. Страна производитель: Словения.

1. Большое количество насадок делает эту модель по настоящему многофункциональной.
2. Компактно складывается, есть чехол для насадок.
3. Удобно и быстро трансформируются.
4. Очень острые лезвия.

1. Высокая цена.
2. Пластиковый корпус.
3. Значительная часть насадок в итоге не используется, поэтому важно убедиться, что за такую комплектацию стоит переплачивать.
4. Пластиковые крепления на движущихся частях насадок.
5. Протекает мясорубка.
6. Короткий шнур питания.

Прежде чем приобретать кухонный комбайн Bosch MUM 59M55 стоит убедиться в целесообразности такой покупки из-за большого количества различных насадок, которые в итоге потом могут не пригодится. Если Вы часто готовите различные блюда на большую семью, то это Ваш выбор. За высокую цену (44000 рублей) и ряд недостатков, которые производитель могу бы избежать, 6 место в рейтинге.

5. Schwung C-30

Кухонный комбайн с мясорубкой, блендером, соковыжималкой для цитрусовых, и большим набором насадок.

1. Количество насадок 10: для теста, терка, шинковки, венчики, для отжима цитрусовых и т.д.
2. Мультирезка.
3. Импульсный режим.
4. Защита от перегрузки.
5. Место для хранения насадок.
6. Лопатка, крышка для защиты от брызг.
7. Измельчение круп (гречка, рис и т.д.).
8. Нарезка ломиками, картофель фри.
9. Кофемолка.

1. Мощность, Вт: 1400. Но важно учитывать, что это китайская мощность.
2. Емкость чаши/блендера, л: 3.5/1.6.
3. Количество скоростей: 7.

1. Много функций благодаря большому количеству насадок.
2. Плотный, качественный пластик без запаха.
3. Встроенный отсек для хранения насадок.
4. Не работает при полностью закрытой крышки, что хорошо в плане безопасности.

1. Хлипкая лопатка.
2. Есть зазор между насадкой и крышкой, в итоге остается не нарезанный кусок.
3. Мощность двигателя ниже заявленной.
4. Шумноват.

Schwung C-30 полностью оправдывает свою цену (около 19000 рулей). Пользователи отмечают надежную работу, многофункциональность устройства. По сути, это конкурент Bosch MUM 59M55, но стоит в два раза дешевле. 5 место в рейтинге.

4. MAUNFELD MF-433CH PRO

Очень мощный кухонный комбайн, предназначенный для загрузки больших объемов ингредиентов. Оснащен мясорубкой и блендером. Может работать в импульсном режиме.

• венчик;
• для смешивания;
• крюк для теста.

Модель производит российская компания «ТД Маунфелд», изготовление – в Китае.

1. Мощность – 1400 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Чаша блендера – стекло.
5. Габариты (ВхШхГ) – 53,3х47х23,9 см.
6. Объем основной чаши – 5,5 л.
7. Объем блендера – 1,5 л.
8. Вес – 7 кг.
9. Длина шнура – 1,2 м.
10. Число скоростей – 6.
11. Гарантия – 12 месяцев.

1. Производительность.
2. Хорошая мясорубка.
3. Мощный блендер.
4. Прочно стоит во время работы.
5. Блокировка пуска при поднятом механизме миксера.
6. Красивый дизайн.

1. На краях чаши остается тесто.
2. Крупные габариты.

Комбайн отличается широким функционалом и высоким качеством работы. За это мы поставили его на 4 место в рейтинге.

3. Polaris PKM 1104

Комбайн с возможностью одновременного запуска трех функций (планетарного миксера, мясорубки, блендера) и технологией автоматического подбора мощности для каждого продукта.

Также в комплекте:

• венчик;
• крюк для теста;
• лопатка для смешивания;
• чаша;
• прозрачная крышка с окошком.

Модель выпускает российский бренд Polaris на заводах в Китае.

1. Мощность – 1100 Вт.
2. Корпус – металл, пластик, стекло.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Чаша блендера – стекло.
5. Габариты (ВхШхГ) – 32х30,5х21 см.
6. Объем основной чаши – 5 л.
7. Объем блендера – 1,5 л.
8. Вес – 7,12 кг.
9. Длина шнура – 1,2 м.
10. Число скоростей – 6.
11. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
12. Гарантия – 24 месяца.

1. Надежный механизм со стальными деталями.
2. Прекрасно взбивает белки и готовит масляный крем.
3. Блендер смешивает ингредиенты до однородной консистенции.
4. Безопасность при эксплуатации.
5. Закрытие всех механизмов специальной крышкой.
6. Большая функциональность.
7. Стеклянная чаша.
8. Способность справиться даже с густым тестом.
9. Крепление к столу присосками.
10. Удачная форма чаши, крюк собирает тесто со стенок.
11. Компактность.
12. Устойчивость во время работы.
13. Функциональность и простое управление.
14. Легко собирать.

1. Нет индикаторов выбранного режима, включения в сеть и т.д.
2. Блендер не подходит для перемалывания замороженных продуктов.
3. Нет насадки для резки овощей.
4. Не захватывает всю массу при смешивании.
5. Взбить цветную капусту в блендере не получится.
6. Относительно шумная.

Polaris PKM 1104 – одна из лучших бюджетных моделей кухонного комбайна с большим числом функций и высоким качеством работы. Отдаем ей 3 место в рейтинге.

2. Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-998

Полнофункциональный универсальный комбайн может использоваться в качестве мясорубки, блендера. Укомплектован специальными насадками для взбивания компонентов и приготовления текста.

Комбайн может нарезать разные продукты благодаря универсальному ножу, его используют для приготовления необычных блюд, продуктов: кеббе, колбасок и пасты. Насчитывается 12 насадок.

Данная модель также отличается надежностью, т. к. чаша и корпус изготовлены из металла. Емкость для блендера выполнена из стекла.

Агрегат выпускается европейской компанией Zigmund & Shtain, Ее главный офис находится в Германии, а производственные мощности расположены в разных странах: Франция, Румыния и т. д.

• комбайн маломощный (1,2 кВт);
• позволяет за один подход переработать много продуктов – объем чаши составляет 5 л;
• емкость блендера средней вместительности – 1,5 л;
• большой выбор скоростей – 6.

• удобство использования;
• высокое качество исполнения;
• красивый стильный дизайн;
• большой выбор функций;
• измельчение жестких продуктов.

• довольно сильный шум во время работы;
• немного решеток для мясорубки, что сужает область ее применения.

Несмотря на малую мощность, комбайн справляется даже с наиболее жесткими продуктами – и мясом, в том числе. Он один поможет приготовить любые блюда: хлебобулочные изделия, из фарша, пастообразные и др. Такая модель по праву занимает 2 место в рейтинге.

1. REDMOND RKM-4045

Этот кухонный комбайн, предназначенный для переработки больших объемов сырья, полноценно заменит миксер, овощерезку, терку, мясорубку и блендер. Имеет функцию импульсной работы и защиту от перегрузки.

Также в комплекте с устройством поставляются чаша с крышкой, два диска для фарша, три насадки для шинковки, венчик, биттер, крюк для теста, терка, насадки для кеббе и колбасок.

Модель выпускает российский бренд REDMOND, принадлежащий компании ООО «Технопоиск».

1. Мощность – 1200 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Чаша блендера – стекло.
5. Габариты (ВхШхГ) – 31х38х22 см.
6. Объем основной чаши – 5 л.
7. Объем блендера – 1,5 л.
8. Вес – 8 кг.
9. Длина шнура – 1 м.
10. Число скоростей – 6.
11. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
12. Гарантия – 12 месяцев.

1. Высокая скорость работы.
2. Хорошо справляется даже с тугим тестом.
3. Прочные насадки.
4. Наличие терок разных размеров.
5. Окошко для дозаправки в крышке блендера.
6. Понятное управление.
7. Удобно разбирать и мыть.
8. Стильный внешний вид.
9. Работает без брызг.
10. Делает тесто без комков.
11. Самостоятельность работы.
12. Легкость сборки и разборки.

1. Насадки не достают до дна и стенок чаши.
2. Трясется при работе и немного шумит.
3. Небольшие габариты.
4. Возможны трудности с отключением.
5. Недостаточно длинный шнур.
6. Нельзя мыть в посудомоечной машине.
7. Терка работает медленно из-за маленького подающего отверстия.

REDMOND RKM-4045 – мощный и недорогой комбайн с достаточной функциональностью. Занимает 1 строку нашего списка.

Лучшие кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками

Устройство такого типа оснащено насадкой, позволяющей резать овощи или фрукты кубиками одинакового размера. Подобную технику нарезки вручную способен выполнить только профессиональный повар, салат или суп с идеальной формы кубиками выглядит очень эстетично.

Кроме того, куборезка позволяет существенно ускорить подготовку ингредиентов для многих блюд. От пользователя требуется только равномерная подача сырья с помощью толкателя.

К сожалению, моделей с такой функцией на рынке не так много, выделим одну из самых популярных.

1. Bosch MC812M865

Кухонный комбайн с интеллектуальной системой распознавания насадки для подбора оптимальной скорости вращения. Модель снабжена блендером, насадкой для резки кубиками с длиной граней 8х8х8 мм и функцией импульсного режима.

Кроме этого, в комплекте с моторным блоком идут:

• основная чаша;
• прозрачная крышка;
• толкатель;
• венчик;
• двухсторонняя шинковка;
• терка;
• двухсторонняя терка;
• диск для нарезки картофеля фри;
• насадка для теста;
• диск-жульен.

Комбайн бренда Bosch произведен в Словении.

1. Мощность – 1250 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – пластик.
4. Чаша блендера – пластик.
5. Габариты (ВхШхГ) – 43х25х30 см.
6. Объем основной чаши – 3,9 л.
7. Объем блендера – 1,5 л.
8. Вес – 6,1 кг.
9. Длина шнура – 1,1 м.
10. Число скоростей – 3.
11. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
12. Гарантия – 12 месяцев.
13. Прогнозируемый срок службы – 24 месяца.

1. Отличная куборезка, не давит даже вареную картошку, если охладить ее.
2. Хорошо измельчает и трет продукты.
3. Высокое качество сборки и стали для насадок.
4. Скорость работы.
5. Насадки на все случаи жизни.
6. Простота использования.
7. Устойчивость.
8. Легко мыть, разбирать и собирать.

1. Громоздкий и тяжелый.

Множество насадок позволяет использовать Bosch MC812M865 для приготовления большого числа блюд. Модель занимает первое место в рейтинге моделей с функцией нарезки кубиками.

Лучшие кухонные комбайны с планетарным миксером

В миксерах этого типа венчик вращается не только вокруг своей оси, но и по окружности чаши, что позволяет добиться максимально равномерное перемешивание.

Тесто, сливки, соусы, майонез, приготовленные таким способом, получаются однородным, без комочков и пузырей.

В некоторых моделях предусмотрен и механизм для вращения чаши, что повышает производительность и скорость работы.

4. Kitfort KT-3018

Комбайн с планетарным миксером для смешивания, взбивания, приготовления пюре и всех видов теста.

Конструкция чаши и насадок позволяет ему работать с маленькими порциями. Имеется импульсный режим и защита от перегрева.

• основная чаша;
• защитная крышка на чашу с окошком дозагрузки;
• крюк для замеса теста;
• венчик;
• лопатка для приготовления пюре и смешивания;
• лопатка для смешивания вручную;
• сепаратор для яиц.

Модель производства Kitfort изготовлена в Китае.

1. Мощность – 800 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Габариты (ВхШхГ) – 35,9х30,1х21,7 см.
5. Объем основной чаши – 5 л.
6. Вес – 4,4 кг.
7. Длина шнура – 1 м.
8. Число скоростей – 8.
9. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
10. Гарантия – 12 месяцев.

1. Производительность.
2. Замешивает отличное тесто.
3. Взбивает белки в тугую пену.
4. Удобство применения.
5. Большая емкость чаши.
6. Доступная цена.
7. Легко вписывается в любой интерьер.
8. Богатая комплектация.
9. Низкий уровень шума.
10. Качество сборки и материалов.
11. Экономное потребление энергии.
12. Крепко фиксируется на столе.
13. Компактность.

1. Короткий шнур.
2. Маркая глянцевая поверхность.
3. Запах горелого в течение нескольких минут при первом применении.
4. Риск снятия краски вместе с пленкой.
5. Слабая кнопка переключения скоростей.
6. Немного шумноват.

Простой и удобный в эксплуатации Kitfort KT-3018 – оптимальный выбор недорого и функционального комбайна. 4 место в нашем рейтинге.

3. STARWIND SPM5182

Мощный комбайн с планетарной системой для взбивания и замешивания продуктов. Устройство оснащено вместительной чашей, но может работать и с малыми порциями. Доступен импульсный режим.

Модель также укомплектована прозрачной крышкой и тремя насадками:

• венчик;
• лопатка для смешивания;
• крюк для замешивания теста.

Устройство российской торговой марки STARWIND, произведено в Китае.

1. Мощность – 1000 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Габариты (ВхШхГ) – 60х60х30 см.
5. Объем основной чаши – 5,5 л.
6. Вес – 5,2 кг.
7. Число скоростей – 6.
8. Гарантия – 12 месяцев.
9. Прогнозируемый срок службы – 5 лет.

1. Превосходно вымешивает до гладкости даже сложное тесто.
2. Отлично взбивает кремы.
3. Мощность.
4. Легкость замены насадок.
5. Прочно крепится к рабочей поверхности.
6. Понятное управление.

1. Громоздкий.
2. Насадки нельзя мыть в посудомойке.
3. Шумный.

Комбайн STARWIND SPM5182 хорошо справляется со всеми заявленными функциями, а параметры мощности, скорости, вместительности чаши – просто отличные для его цены. Мы отдали ему 3 место в нашем рейтинге.

2. REDMOND RFM-5382

Мощный и надежный комбайн с планетарным миксером, объемной чашей и функцией отсоединения насадок нажатием кнопки.

Может работать в импульсном режиме. Имеет защиту от перегрузки и перегрева.

• крышка на чашу с отверстием дозагрузки;
• крюк для замеса теста;
• лопатка для перемешивания;
• венчик.

Модель российского бренда REDMOND.

1. Мощность – 1100 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Габариты (ВхШхГ) – 29х35,5х21 см.
5. Объем основной чаши – 5 л.
6. Вес – 3,8 кг.
7. Длина шнура – 90 см.
8. Число скоростей – 6.
9. Гарантия – 12 месяцев.
10. Прогнозируемый срок службы – 36 месяцев.

1. Мощность.
2. Идеально взбивает кремы.
3. Быстро и хорошо промешивает тесто до однородности.
4. Металлические шестерни.
5. Качественная сборка.
6. Удобно использовать, легко снимать насадки.
7. Компактность.
8. Устойчивость во время работы.

1. На стенках чаши остается крем или тесто.
2. Шумный.

REDMOND RFM-5382 – производительное и долговечное устройство, отлично выполняющее свои задачи. Отдаем ему 2 место в нашем рейтинге комбайнов с планетарным миксером.

1. Gorenje MMC1000RLR

Кухонный комбайн с планетарным миксером и объемной чашей. Есть возможность расширения функционала за счет дополнительной покупки мясорубки, соковыжималки и ряда насадок.

• венчик;
• крюк для теста;
• лопатка;
• силиконовая лопатка для смешивания;
• прозрачная крыша с отверстием для дозагрузки.

Дополнительно можно приобрести насадки:

• для печенья;
• для широкой лапши;
• для узкой лапши и спагетти;
• для листов лазаньи;
• малые насадки для пасты – 5 шт.;
• для нарезки и шинкования – 3 шт.;
• для колбас – 3 шт.;
• диски для мясорубки – 4 шт.

Комбайн выпускает словенская компания Gorenje d.d., изготовление – в Китае.

1. Мощность – 1000 Вт.
2. Корпус – алюминий.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Габариты (ВхШхГ) – 37,2х27х36 см.
5. Объем основной чаши – 4,5 л.
6. Вес – 7,6 кг.
7. Длина шнура – 1,1 м.
8. Число скоростей – 7.
9. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
10. Гарантия – 12 месяцев.
11. Прогнозируемый срок службы – 36 месяцев.

1. Металлические детали передачи.
2. Наличие ручек на чаше.
3. Устойчивые резиновые ножки.
4. Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.
5. Хорошо месит тесто и взбивает.

1. Шумный.
2. Ограниченный функционал в изначальной комплектации.

Модель Gorenje MMC1000RLR – недорогой, но качественный кухонный комбайн, возможности которого можно расширять в соответствии со своими потребностями. Мы поместили ее на 1 место в рейтинге.

Выбор редакции

При выборе кухонного комбайна важно учитывать множество факторов: от функциональности и мощности до удобства использования и дизайна.

В разделе «Выбор редакции» мы представили лучшую модель, которая выделяется не только своей производительностью, но и инновационными решениями.

Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI

Стильный агрегат с сенсорным дисплеем для более легкого управления имеет много возможностей: блендер, приготовление теста, взбивание компонентов, нож для нарезки любых продуктов, пароварка для сохранения полезных веществ пищи, встроенные весы, повышающие точность измерения.

• наличие мультирезки;
• агрегат средней мощности – 1,5 кВт;
• объемная тара для переработанных продуктов – 6,7 л;
• количество скоростей – 13 с плавной регулировкой;
• отсек для питающего кабеля;
• скорость вращения – 13000 об/мин.

• надежность обеспечивается благодаря материалу корпуса и чаши – нержавеющая сталь, а также наличию прорезиненных ножек, которые являются виброгасителями;
• профессиональное взбивание, измельчение продуктов;
• условно тихая работа;
• длительная гарантия – 5 лет;
• возможность выбрать рецепт – прилагается сборка;
• индукционный нагрев;
• высокая скорость работы;
• подключение для управления через Wi-Fi.

• сложность приложения;
• высокая цена;
• большой вес;
• непродуманное, неудобное для управления меню, низкая скорость реакции сенсора – все манипуляции выполняются довольно медленно.

Мощный комбайн с широким функционалом надежен в эксплуатации, позволяет быстро готовить любые блюда. Это стоит затрачиваемых средств. При оценке дизайна и характеристик можно сделать простой вывод – модель является одной из лидеров рынка.

Как выбрать кухонный комбайн?

При выборе кухонного комбайна важно понимать, какие возможности девайса будут востребованы, а какие – лишние, поскольку диапазон выполняемых работ напрямую влияет на цену.

Зато хорошо оснащенный комбайн способен заменить большинство кухонной техники и на этом можно сэкономить.

Мощность

Основную часть электроэнергии потребляет двигатель, поэтому показатель мощности в первую очередь говорит о производительности устройства.

В кухонных комбайнах этот параметр вычисляют по объему чаши.

Читайте также:

Лучшие мультиварки – рейтинг по цене и качеству

Также существует связь между мощностью и функциональностью кухонного комбайна.

Трудные операции, такие как, например, нарезка твердых овощей и фруктов, требуют мощности 500-600 Вт. Чем она выше, тем долговечнее двигатель.

Наличие насадок

Функциональность комбайна можно оценить по числу насадок в комплекте. Каждая из них выполняет определенную манипуляцию с сырьем, некоторые работают с несколькими видами продуктов.

Читайте также:

20 лучших соковыжималок для дома: шнековые, центробежные, как выбрать, отзывы

Количество скоростей

Возможность регулировать скорость вращения насадок повышает гибкость работы комбайна.

Низкие скорости предназначены для смешивания жидкостей, высокие необходимы для дробления твердых продуктов. Мощные двигатели могут обеспечить до 12 000 оборотов в минуту.

Дополнительные функции и возможности

Далеко не все опции, которыми могут быть оснащены кухонные комбайны, действительно необходимы в повседневной эксплуатации.

Но есть желательные функции, способные упростить жизнь пользователя:

1. Импульсный режим. При переходе на него устройство работает с небольшими перерывами, за счет чего снижается нагрузка на электродвигатель. Опция необходима при переработке очень твердых продуктов (лед), но не помешает и в других случаях – она дает защиту от износа.
2. Турборежим. Обеспечивает сверхинтенсивную работу, что пригодится для измельчения «трудного» сырья. В этом режиме устройство может функционировать только короткое время ввиду чрезмерной нагрузки на мотор.
3. Плавная регулировка скорости. Тонкая настройка скорости под продукт позволяет повысить качество блюд, экономить электроэнергию и не допускать лишней нагрузки на двигатель.
4. Пароварка. Дает возможность подвергать продукты воздействию пара в качестве термической обработки для приготовления диетических блюд.
5. Таймер. Помогает задать точное время работы, по истечении которого агрегат отключится автоматически.
6. Весы. Помещены в основание для установки чаши, нужны для определения веса загруженного сырья.
7. Установка доп. насадок. Комбайн оснащен несколькими валами, на которые можно крепить насадки, отсутствующие в комплектации. Таким образом, можно расширить функционал модели.
8. Отсеки для шнура и насадок. Отделение в корпусе для шнура и насадок обеспечивают удобное хранение в периоды простоя. Для насадок может быть предусмотрено приспособление для подвешивания или мешочек для безопасного помещения в чашу.

Что выбирать не следует

Чтобы покупка не принесла разочарований, заранее определите частоту использования и необходимые функции устройства, средние объемы сырья, которое придется перерабатывать, найдите место для размещения.

Но есть однозначные недостатки моделей и ошибки выбора, которых следует избегать:

1. Низкое качество пластика. На это может указать неприятный химический запах или немного пожелтевший корпус устройства. От такой модели стоит отказаться, потому что со временем ситуация только усугубится.
2. Невозможность приобретать насадки отдельно. Обязательно уточняйте этот момент, иначе поломка небольшой детали сузит функциональность устройства, а именно часто используемая насадка, то есть самая нужная, больше рискует выйти из строя.
3. Непродуманное хранение насадок. Пользователю придется искать для них отдельное место и доставать каждый раз перед запуском комбайна. А на маленькой кухне это неудобно вдвойне.
4. Слишком объемная чаша. Этот параметр влияет на цену, поэтому не стоит брать модели с большой загрузкой, если перерабатывать такие объемы сырья придется от силы несколько раз в году. Семье из 3-4 человек рекомендуют выбирать комбайны с чашей 1,5-2 л.

Какой фирмы лучше выбрать кухонный комбайн

Среди лучших производителей сегмента, согласно отзывам и предпочтениям пользователей, лидирующие позиции занимают бренды:

1. Bosch.
2. Kenwood.
3. Kitfort.
4. Philips.
5. Redmond.
6. KitchenAid.
7. Gorenje.
8. Hyundai.
9. Moulinex.
10. REDMOND.
11. MAUNFEL.
12. Zigmund & Shtain.
13. STARWIND.
14. Schwung.

Обратите внимание, в тройку лидеров попал и бюджетный производитель Kitfort.

Классом выше рекомендуем Gorenje, стоимость их комбайнов, учитывая качество бренда, вполне разумна.

Из люксовых моделей интересна продукция KitchenAid, в ТОП-3 бренд не вошел скорее из-за цены.

1. Британский бренд мелкой техники для дома и кухни Russell Hobbs принадлежит компании Spectrum Brands, также владеющей марками Remington, VARTA и другими. Russell Hobbs поставляет технику средней цены и славится отличным дизайном своей продукции.
2. Polaris – отечественный бренд, поэтому покупатели из России могут рассчитывать на надежную сервисную поддержку. Торговая марка специализируется на бюджетной мелкой бытовой технике и уже отметилась высокими стандартами качества.

Чем кухонный комбайн отличается от измельчителя

Иногда кухонным комбайном называют устройство, фактически являющееся измельчителем.

Отличить их можно по функциональности.

Читайте также:

25 лучших кофемашин для дома с капучинатором, рейтинг текущего года

Какой кухонный комбайн лучше купить

Внимание покупателя всегда привлекают самые функциональные модели, но у них есть два существенных недостатка – высокая цена и массивность.

Для компактной кухни такой комбайн не подойдет, поэтому посмотрим на функционал критически:

1. В первую очередь обратите внимание на опцию измельчения. Если в комбайне предусмотрен мощный измельчитель, можно обойтись без мясорубки. Вместе с миксером он сможет заменить и блендер. Кроме того, некоторые блендеры тоже могут переработать мясо в фарш.
2. Чаще всего в готовке требуется крупная терка, нарезка кубиками, ломтиками и тонкая шинковка. Возможно, в семье любят картофель фри или колбасы. Убедитесь, что все нужные насадки входят в комплект.
3. Экзотические функции стоит выбирать, если они не сильно влияют на стоимость.
4. Модели с венчиками имеют преимущество. Эта насадка пригодится и для замешивания жидкого теста, и для взбивания кремов, сливок, белков, и для приготовления коктейлей.
5. Соковыжималки в комбайнах обычно уступают автономным устройствам и часто исключают мясорубку. А вот пресс для цитрусовых – хороший выбор. Выдавить апельсин вручную трудно, покупать отдельный агрегат накладно, а в комбайне он легко совмещается с другими функциями.
6. Выбирая кухонный комбайн с пластиковой чашей, убедитесь в возможности заменить ее у производителя. Такие емкости быстрее изнашиваются, чем стеклянные, могут треснуть при падении, не всегда отмываются от пищевых красителей и постепенно теряют вид.
7. Металлические чаши существенно повышают цену модели и нужны для интенсивной эксплуатации. Для непрофессиональной готовки может быть достаточно стекла. Это ударопрочные, долговечные, износостойкие изделия, хотя при падении могут разбиться.

И, конечно, важны качество материалов, прочность сборки, отсутствие люфтов, надежные крепления. Такой комбайн долго прослужит и сохранит производительность, радуя своего владельца отличной работой.