В прошлой статье мы представили рейтинг лучших мультиварок, отличающиеся оптимальными показателями по цене-качеству. Также были рассмотрены критерии выбора моделей.
В этом материале мы перечислим ТОП-20 лучших мультиварок-скороварок 2024 года, получивших больше всего положительных отзывов, выделяющихся с позиции функциональности и качества приготовления еды. Отдельно рассмотрим модели от компании Redmond.
Важная особенность мультиварок-скороварок, их плюсы и минусы
Конструктивно мультиварка-скороварка состоит из герметичной рабочей камеры, внутри которой поддерживается оптимальное высокое давление и температура.
Благодаря этой особенности, на приготовление блюда уходит меньше времени. Это особенно важно для блюд, требующих долгой готовки.
Дополнительные особенности:
- Повышенная герметичность.
- Создание внутри высокого давления, обеспечивающего ускоренных процесс приготовления.
- Наличие регулятора на крышке, который позволяет регулировать давление (в некоторых моделях).
- Аварийный клапан для спуска лишнего давления.
- Большее количество функций, позволяющих готовить продукты в автоматическом режиме.
- Наличие датчиков давления, которые контролируют процесс внутри рабочей емкости.
- Чаша большего размера, позволяющая готовить еду для большой семьи.
Преимущества мультиварки-скороварки в сравнении с обычными моделями:
- Высокая скорость готовки.
- Множество программ.
- Сохранение питательных веществ в овощах и других продуктах.
- Экономичность в плане потребления электричества.
- Защита от пригорания, благодаря особому принципу действия.
- Возможность приготовления пищи без размораживания.
Кроме плюсов, стоит выделить и ряд недостатков:
- Высокие требования к соблюдению правил безопасности из-за высокого давления в рабочей чаше.
- Запрет на прерывание программы, к примеру, для добавления продуктов или измерения рецепта.
- Более высокая цена в сравнении с обычной мультиваркой.
- Ограниченный выбор моделей.
- Сложности возобновления программы приготовления в случае отключения света.
Важно учесть, что скороварка — технически сложный прибор, работающий на принципе нагрева и создания высокого давления. Это означает, что ее освоение занимает больше времени в сравнении с простой мультиваркой. Такой нюанс необходимо учитывать при желании приобрести технику в подарок для старого человека или при желании самому избежать сложностей.
Рейтинг мультиварок скороварок 2024 года, обобщенные данные
Категория |
Место |
Модель |
Со съемной крышкой |
Цена, руб. |
Рейтинг недорогих мультиварок скороварок |
1 |
Midea MPC-6037 |
+ |
7300 |
2 |
GALAXY LINE GL2650 |
— |
6050 |
|
3 |
Midea MPC-6004 |
— |
5200 |
|
4 |
ARC–QDL-514D |
+ |
5500 |
|
5 |
Oursson MP5025PSD/BL |
+ |
5200 |
|
Рейтинг мультиварок-скороварок среднего класса |
1 |
Moulinex CE620D32 |
+ |
9800 |
2 |
Moulinex CE222B32 |
+ |
12000 |
|
3 |
Tefal CY621D32 |
— |
11000 |
|
4 |
Endever Vita 99 |
+ |
7700 |
|
5 |
Steba DD2 BASIC |
— |
8100 |
|
Рейтинг мультиварок-скороварок для большой семьи
|
1 |
Tefal CY601832 |
+ |
20800 |
2 |
Steba DD 3 Smart |
+ |
11500 |
|
Рейтинг моделей премиум класса |
1 |
Moulinex CE 500E32 |
+ |
20300 |
2 |
Tefal Turbo Cuisine CY753832 |
+ |
17500 |
|
3 |
Tefal CY625D32 |
— |
17800 |
|
Рейтинг мультиварок-скороварок Redmond |
1 |
REDMOND RMC-PM381 |
+ |
7800 |
2 |
REDMOND RMC-PM505 |
— |
9900 |
|
3 |
Redmond RMC-PM388 |
+ |
10500 |
|
4 |
REDMOND RMC-P350 |
+ |
15000 |
|
5 |
REDMOND RMC-PM504 |
— |
12000 |
Лучшие недорогие мультиварки-скороварки
В категорию наиболее востребованных моделей входят мультиварки-скороварки по цене до 6000 рублей. Приведем ТОП-5 лучших моделей, получивших больше всего положительных отзывов.
5. Oursson MP5025PSD/BL со съемной крышкой
Многофункциональное устройство, которое объединяет в себе возможности как мультиварки, так и скороварки, что делает её отличным выбором для любителей готовить разнообразные блюда быстро и с минимальными усилиями.
Особенности:
- Электронное управление:
- Таймер отложенного старта на 24 часа
- Поддержания тепла на протяжении 12 часов.
- Внутренняя съемная крышка.
Характеристики:
- Мощность: 900 Вт.
- Объем чаши: 5 литров.
- Материал чаши: алюминии с антипригарным покрытием Teflon.
- Количество программ: 18 автоматических программ, 11 используются с давлением.
- Вес, кг: 4.2.
- Размеры ВхШхГ: см: 28.5х32.6х30.8.
Программы: варенье, йогурт, молочная каша, тушенье, выпечка, плов, холодец, приготовление на пару, выпечка, жарка.
Преимущества:
- Качественная сборка.
- Пища не подгорает.
- Много предусмотренных программ.
- Понятное управление.
Недостатки:
- Проблемы с креплением контейнера для сбора воды.
- Проблемы с заменной комплектующих.
Oursson MP5025PSD/BL – недорогая модель мультиварки-скороварки, которая подойдет для небольшой семьи. Имеет много полезных программ, удобное управление, съемную крышку. Качество материалов хорошее, но не идеальное, при ежедневном использовании вряд ли она прослужит много лет. 5 место в рейтинге.
4. ARC–QDL-514D со съемной крышкой
Эта модель со съемной крышкой максимально адаптирована для русского кулинарного меню имеет металлокерамическое покрытие чашу объемом 5 литров.
Особенности:
- Антипригарное покрытие «Whitford».
- Отложенный старт поддержание тепла.
- Материал: металл/пластик.
- Программы: йогурт, суп, тушение, жарка, варка, выпечка.
- При приготовлении важно учесть время на прогрев 10 минут.
Характеристики:
- Мощность: 900 Вт.
- Объем чаши: 5 литров.
- Количество программ: 6.
- Вес, кг: 5.4.
- Размеры ВхШхГ: см: 36х32.5х32.5.
- Срок службы: 5 лет.
Преимущества:
- Быстро готовит.
- Съемная крышка.
- Чаша металлокерамика.
- Ручной сброс давления.
Недостатки:
- Греется верхняя крышка.
- Инструкция от другой модели, немного не соответствует.
- При первой готовке возможен запах пластика.
- Клапан сброса давления четко не фиксируется.
ARC–QDL-514D – бюджетная и простая в применении модель, которая покроет потребности в приготовлении различных блюд многих домохозяек. Она надежная, проста в уходе. Конечно, не без недостатков, но в целом устройство достойное внимания. 4 место в рейтинге.
3. Midea MPC-6004
Модель поставляется в белом цвете и имеет уникальный дизайн. Имеет 13 встроенных программ и электронное управление.
Особенности:
- Часть программ готовят при давлении до 70кПа.
- Время приготовления под давлением: мяса до 25 минут, холодец 2.5 часа.
- Режим Мультиповар: ручное управление временем приготовления от 1 мин до 2 часов при температуре от 35 до 1200С.
- Подсветка дисплея.
- Кнопка для сброса давления.
- Книга с рецептами 60 блюд.
- Японское антипригарное покрытие
- Рекомендуется заполнять чашу на 2/3 объема.
- Чашу можно мыть в посудомоечной машине.
- Отложенный старт.
- Подогревание.
Характеристики:
- Мощность: 1100 Вт.
- Объем чаши: 5 литров.
- Материал: металл/пластик.
- Вес, кг: 5.3.
- Размеры ВхШхГ: см: 33х32х31.
Преимущества:
- Красивый дизайн.
- Многофункциональность.
- Много встроенных программ.
- Книга с рецептами.
- Режим «Мультиповар».
Недостатки:
- Сложная инструкция, многие моменты не понятны.
- Книга рецептов хотя есть, но многие из них не соответствуют реальным временным показателям приготовления.
- Небольшой контейнер для сбора конденсата.
Midea MPC-6004 украсит интерьер любой кухни. Красивая, многофункциональная, с минимум недостатков. Что еще нужно для любителей быстро приготовить. 3 место в рейтинге.
2. GALAXY LINE GL2650
Мультиварка-скороварка с 11 программами приготовления пищи и 5-литровой съемной чашей. Наличие антипригарного покрытия исключает прилипание во время приготовления.
Есть функция отложенного старта и поддержания температуры. Информация о времени и типе программы отображается на небольшом дисплее.
Модель нагнетает внутреннее давление до 70кПа, комплектуется емкостью для сбора конденсата и перепускным клапаном. Защита от перегрева исключает повреждения в случае, если владелец забыл выключить устройство.
К основным программам стоит отнести выпечку, приготовление на пару, тушение, крупу и молочную кашу.
Характеристики:
- мощность — 0,9 кВт;
- объем чаши — 5 л;
- материал корпуса — металл;
- дополнительные опции — антипригарное покрытие, отложенный старт, дисплей, 24-часовой таймер, защита от перегрева;
- рабочее давление — до 70 кПа;
- размеры — 31х31х35 см.
В комплектацию вместе с устройством входит ложка для перемешивания, чаша, решетка для готовки на пару, книга с рецептами, мерный стакан и сетевой провод для питания.
Преимущества:
- Высокое качество сборки.
- Доступная цена.
- Оптимальный размер чаши.
- Отличная скорость приготовления.
- Легкое и понятное меню.
Недостатки:
- Не все программы закрывают потребности хозяйки.
- Периодически возникают сложности со сбросом давления.
- Быстро облазит покрытие чаши.
- Нет возможности вручную менять время и температуру.
GALAXY LINE GL2650 — одна из лучших мультиварок-скороварок в своем ценовом сегменте, получившая много положительных отзывов. Заслуженно занимает 2 строчку рейтинга.
1. Midea MPC-6037 со съемной крышкой
Модель с увеличенной 5.7-литровой чащей, 14 продуманными программами и оптимальным давлением до 60 кПа.
Благодаря имеющимся возможностям, позволяет сварить гречку всего за четверть часа, а холодец будет готов за 2,5 часа.
Любители самостоятельно задавать время могут использовать опцию мультиповар. С его помощью можно выбрать период приготовления от 1 минуты до 8 часов, а также менять температуру.
К основным программам стоит отнести жарку, молочную кашу, выпечку, крупу, тушение, холодец, мясо, овощи, бобы и птицу.
Из дополнительных опций есть отложенный старт и функция поддержания тепла.
На внутренней поверхности чаши нанесено антипригарное покрытие DAIKIN. Информация обо всех процессах отображается на дисплее.
Характеристики:
- мощность — 1 кВт;
- объем чаши — 5.7 л;
- материал корпуса — металл / пластик;
- дополнительные опции — антипригарное покрытие, отложенный старт, дисплей, 12-часовой таймер, регулирование времени и температуры, поддержание тепла;
- рабочее давление — до 60 кПа;
- размеры — 31х34х33 см;
- вес — 4.4 кг.
В комплектацию входит кабель питания, половник, книга рецептов, мерный стакан, чаша, плоская ложка и емкость для готовки на пару.
Преимущества:
- Новая модель.
- Большой размер чаши.
- Понятное и удобное управление благодаря крупных кнопкам.
- Стильный внешний вид.
- Идеально подходит для дачи.
- Функция выпекания.
Недостатки:
- Отсутствие ручек у кастрюли.
- Иногда подгорает еда.
Midea MPC-6037 — новая модель, которая выделяется высоким качеством, простотой использования и стильным внешним видом. Заслуженно находится на 1 месте рейтинга.
Лучшие мультиварки-скороварки среднего класса
Для получения модели с большей функциональности и лучшим качеством можно обратить внимание на модели среднего уровня. Их можно купить по цене от 6 до 12 тысяч рублей.
5. Steba DD2 BASIC
Аккуратная и надежная модель с регулированием температуры от 30 до 150 градусов Цельсия. Есть возможность выставлять разное давление, откладывать старт приготовления пищи и включать функцию автоматического подогрева.
Чаша изготавливается с применением нержавеющей стали и имеет двойное дно. Пяти литров емкости хватает для того, чтобы накормить не меньше четырех человек.
В список программ входит мясо, суп, рыба, пар, овощи, томление+, обжарка, подогрев и каша. Дисплей на боковой части отображает время и этап приготовления.
Есть съемная верхняя крышка, которая упрощает готовку и обслуживание модели.
Характеристики:
- мощность — 0.9 кВт;
- объем чаши — 5 л;
- материал корпуса — металл / пластик;
- дополнительные опции — отложенный старт, дисплей, таймер, регулирование времени и температуры, поддержание тепла, съемная верхняя крышка;
- рабочее давление — 0.3 или 0.7 бар;
- размеры — 28х31х30 см;
- вес — 6.5 кг.
В комплектацию входит лопатка, мерный стакан стальная чаша и сама мультиварка-скороварка.
Преимущества:
- Высокое качество материалов и сборки.
- Быстрый набор заданной температуры.
- Чаша из надежной стали.
- Стильный внешний вид.
- Функциональность.
- Возможность покупки отдельных запасных частей.
- Простота и понятность управления.
- Легкость изменения температуры и давления.
Недостатки:
- Мало информации о рецептах модели.
- Отсутствие запасного кольца.
- Возможны сбои стравливания клапана.
Steba DD2 BASIC — красивая и простая в управлении мультиварка-скороварка, имеющая множество функций и продуманный дизайн. Заслуженно занимает 5 строчку в рейтинге.
4. Endever Vita 99 со съемной крышкой
Средне бюджетная модель со съемной крышкой и 14 автоматическими программами. Имеет сенсорную панель управления и LED-дисплей.
Другие особенности:
- Отложенный старт на 24 часа.
- Автоподогрев до 12 часов.
- Режим «Мастер-повар».
- Корпус из нержавеющей стали.
- Тип управления: электронное.
- Съемная крышка.
- Защита от перегрева.
Программы: выпечка, мясо, тушение, молочная каша, плов, йогурт, варенье, паста, приготовление на пару, жарка.
Характеристики:
- Мощность: 1000 Вт.
- Объем чаши: 5 литров.
- Уровень давления: низкий – 35-50кПа, высокий – 50-70 кПа.
- Вес, кг: 2.7.
- Размеры ВхШхГ: см: 32х31х30.
- Страна бренда: Швеция.
- Страна производитель: Китай.
Преимущества:
- Хорошо тушит, жарит и готовит на пару.
- Крышка снимается и разбирается.
- Режим «йогурт» можно использовать для разморозки мяса.
- Ручная настройка температуры и времени с шагом 1.
Недостатки:
- Мелкий шрифт кнопок управления, плохо видно в темноте.
- Не удобная чаша готовки на пару.
- Очень громкие звуки при нажатии клавиш.
Endever Vita 99 – по соотношению цены и качества это одно из лучших предложений на рынке. Удобное управление, много предустановленных программ, ручной режим, металлический корпус. Пользователи отзываются об этой модели в основном положительно, при этом недостатков очень мало, и они не влияют на качество приготовления пищи. 4 место в рейтинге.
3. Tefal CY621D32
Мультиварка скороварка от именитого бренда с 3D нагревом, большим количеством программ готовки и чашей с керамическим покрытием.
Особенности модели:
- 32 автоматических программ.
- Управление электронное с помощью механических кнопок.
- Корпус: металл/пластик.
- Отложенный старт.
- Поддержание тепла.
- Регулировка температуры вручную.
Программы: каша, варка, бобовые, мясо, жарка, выпечка, йогурт, бобовые, тушение, приготовление на пару, рис, Sous-Vide, ручной режим. Приготовление холодца за 1.5 часа.
Характеристики:
- Мощность: 1000 Вт.
- Объем чаши: 4.8 литров.
- Вес, кг: 4.2.
- Размеры ВхШхГ: см: 36.8х33.8х33.8.
Преимущества:
- Многофункциональная и большим количеством программ.
- Стильно выглядит, хотя модель не новая на рынке.
- Есть ручной режим.
- Понятно меню управления с кнопками.
- Выходят вкусные блюда.
Недостатки:
- Форма нестандартной чаши, хотя и имеет свои преимущества, но заменить ее обычной чашей не получится.
- Инструкция не очень понятная.
Tefal CY621D32 уже больше 5 лет на рынке и за это время показала себя как надежное устройство, способное прослужить долгие годы. Удобное управление, много предустановленных программ, книга рецептов, позволяют приготавливать каждый день широкий спектр блюд. 3 место в рейтинге.
2. Moulinex CE222B32 со съемной крышкой
Мультиварка с вместительной 5-литровой чашей, жидкокристаллическим дисплеем и подробной информацией по приготовлению пищи. Имеет прочный пластик, который устойчив к действию высоких температур и не повреждается даже при длительной эксплуатации.
Чаша изделия изготовлена с применением многослойной керамики и имеет рифленое антипригарное покрытие без риска прилипания.
Для приготовления пищи предусмотрена 21 программа, которая выбирается с учетом типа продуктов. На выбор доступны такие варианты, как выпечка, жарка, молочная каша, приготовление на пару, тушение и йогурт.
Для удобства есть опция отложенного старта и подогрев. Дисплей обеспечивает контроль процесса подогрева. Есть регулирование температуры.
Характеристики:
- мощность — 0.9 кВт;
- объем чаши — 5 л;
- материал корпуса — металл / пластик;
- дополнительные опции — отложенный старт, дисплей, регулирование температуры, поддержание тепла, съемная верхняя крышка;
- размеры — 30.8х30.8х34.3 см;
- вес — 4.27 кг.
В комплектацию с мультиваркой входит книга рецептов, мерный стакан, ложка и вставка для приготовления на пару.
Преимущества:
- Удобные кнопки.
- Стильный дизайн.
- Быстрое приготовление мяса.
- Легкость приготовления по книге с рецептами.
- Продуманное покрытие чаши.
- Кнопка в ручке для поднятия клапана.
- Понятное управление.
Недостатки: отсутствие ручек у чаши.
Moulinex CE222B32 — мультиварка-скороварка, которая быстро готовит, имеет понятное управление и стильный дизайн. Получила много положительных отзывов и заслуженно находится на 2 месте в рейтинге.
1. Moulinex CE620D32 со съемной крышкой
Скороварка-мультиварка с 5-литровой керамической чашей, имеющей антипригарное покрытие. Модель имеет регулировку времени приготовления, функцию отложенного старта и поддержания тепла.
Корпус изготовлен с применением металла и пластика, что обеспечивает легкость и стойкость к механическим воздействиям.
Количество программ достаточно для приготовления блюд разной сложности. Это касается жарки, выпечки, приготовления на пару, йогурта, тушения, крупы, плова и других вариантов. Есть функция отложенного старта и поддержания тепла.
Дисплей помогает контролировать процесс. По желанию можно менять температуру приготовления.
Характеристики:
- мощность — 1 кВт;
- объем чаши — 5 л;
- материал корпуса — металл/пластик;
- дополнительные опции — антипригарное покрытие, дисплей, 24-часовой таймер, регулирование времени и температуры, поддержание тепла;
- размеры — 31.4х34х32.1 см;
- вес — 4.8 кг.
В комплект входит паровая корзина, мерный стакан, подставка и кулинарная лопатка.
Преимущества:
- Удобство пользования.
- Вкусный плов и хлеб.
- Керамическая чаша.
- Большой выбор функций.
- Достаточная емкость котелка.
- Надежная конструкция.
- Съемная крышка.
- Возможность установки температуры и времени.
Недостатки:
- После программы нужно нажимать на «старт».
- Долгий набор давления.
- Сложность очистки участка между корпусом и чашей.
Moulinex CE620D32 — многофункциональная и простая в управлении мультиварка, отличающаяся хорошим качеством сборки, съемной крышкой и удобным управлением. Заслуженно занимает 1 строчку рейтинга.
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи
Ниже представим ТОП-2 модели, имеющие рабочую емкость размером от 6 литров и более.
2. Steba DD 3 Smart
Скороварка-мультиварка с 6-литровой чашей для приготовления пиши. Имеет функцию регулирования времени, отложенный старт и поддержание тепла.
Металлический корпус успешно выдерживает высокие температуры и механические воздействия. Есть часы и дисплей, на котором отображаются основные параметры.
Корпус имеет дополнительную теплоизоляцию, а автоматический сброс давления упрощает эксплуатацию.
В список программ входит выпечка, молочная каша, крупа, йогурт, жарка, тушение, приготовление на пару и другие.
Есть возможность установить 10-часовой таймер для запуска готовки через определенное время и регулировать температуру.
Характеристики:
- мощность — 1 кВт;
- объем чаши — 6 л;
- материал корпуса — металл;
- дополнительные опции — антипригарное покрытие, отложенный старт, дисплей, регулирование времени и температуры, поддержание тепла, съемная верхняя крышка, часы;
- рабочее давление — регулируемое от 0.1 до 0.8 бар;
- размеры — 32х35х33см;
- вес — 5.9 кг.
В комплектацию с мультиваркой-пароваркой входит корзина для приготовления рыбы и овощей на пару, держатель для корзины, мерный стакан, книга с рецептами, две лопатки и инструкция.
Преимущества:
- Отсутствие алюминия и вредных покрытий.
- Чистая нержавейка.
- Интуитивно понятные программы.
- Легкость мойки и ухода.
- Удобное управление.
- Хорошая комплектация.
- Доступная цена.
- Получаются очень вкусные блюда.
- Отсутствие пены при приготовлении мяса.
- Современный внешний вид.
Недостатки:
- Нет русского языка на экране.
- Отсутствие отсроченного старта.
Steba DD 3 Smart — простая, объемная и удобная в управлении мультиварка, которая однозначно стоит своих денег. Имеет красивый внешний вид и занимает 2 место в рейтинге.
1. Tefal CY601832
Мультиварка-скороварка с вместительной 6-литровой чашей, способная готовить блюда для большой семьи. Позволяет насладиться качественным и быстрым приготовлением разных рецептов.
Имеет 15 автоматических программ, оптимальную вместимость, стильный дизайн и большой набор дополнительных опций. Может похвастаться функцией поддержания тепла и отложенного старта.
Здесь можно готовить выпечку, делать молочную каши, жарить, тушить и готовить на пару.
Наличие дисплея позволяет контролировать процесс приготовления пищи, а 24-часовой таймер дает возможность отложить процесс на удобное для себя время.
Характеристики:
- мощность — 1 кВт;
- объем чаши — 6 л;
- материал корпуса — металл/пластик;
- дополнительные опции — антипригарное покрытие, отложенный старт, дисплей, регулирование времени и температуры, поддержание тепла, 24-часовой таймер;
- рабочее давление — до 1.8 бар (180 кПа);
- размеры — 36,7х36,8х35,8см;
- вес — 5.5 кг.
В комплекте с устройством идет подставка, мерный стакан, паровая корзина и кулинарная лопатка.
Преимущества:
- Большая и вместительная чаша.
- Высокое качество материала.
- Надежный паровой клапан.
- Удобный ручной выпуск пара.
- Информативное управление.
- Силиконовые накладки на ножки против скольжения.
- Приятный внешний вид.
- Компактность.
Недостатки:
- Небольшое количество рецептов.
- Дорогие сменные чаши.
- Немного автоматических программ.
Tefal CY601832 — простая в управлении и надежная модель, имеющая много программ, удобное управление и стильный дизайн. По праву занимает 1 строчку рейтинга.
Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса с большим функционалом
Для получения более широких возможностей от мультиварки-скороварки стоит присмотреться к моделям премиального класса. Их особенность состоит в большем количестве программ для приготовления и расширенном функционале.
Ниже приведем ТОП-3 лучших моделей из этой линейки, которые достойны внимания.
3. Tefal CY625D32
Мультиварка-пароварка с 66 автоматическими программами. С их помощью можно приготовить холодец, суп, кашу, рагу, домашний творог, выпечку, жаркое, творог и многое другое.
Высокая скорость приготовления и качество обусловлены равномерным нагревом пищи внутри чаши.
В данной модели есть отложенный старт, поддержание тепла и возможность менять время приготовления.
4.8-литровая чаща имеет антипригарное покрытие, внутреннюю крышку и чашу с ручками для более удобного управления.
Дисплей помогает контролировать приготовления и вносить изменения в процесс при необходимости.
Характеристики:
- мощность — 1 кВт;
- объем чаши — 4.8 л;
- покрытие чаши — керамика;
- дополнительные опции — антипригарное покрытие, отложенный старт, дисплей, регулирование времени и температуры, поддержание тепла, внутренняя крышка и чаша с ручками, технология су-вид;
- размеры — 33.8х33.9х41.2см;
- вес —6.4 кг.
В комплект входит книга с рецептами, емкость для готовки на пару, мерный стакан и лопатка.
Преимущества:
- Быстрое приготовление.
- Удобные ручки на кастрюле.
- Режим готовки под давлением.
- Отсутствие неприятного запаха.
- Стильный дизайн.
- Продуманная крышка с ручками.
- Огромный выбор вариантов приготовления.
Недостатки:
- Долгий нагрев.
- Сложность поиска дополнительной кастрюли.
- Шумный спуск давления.
- Маркий корпус.
Tefal CY625D32 — отличный девайс, способный приготовить блюдо любой сложности. Имеет большой выбор программ и удобное управление. Находится на 3 месте рейтинга.
2. Tefal Turbo Cuisine CY753832 со съемной крышкой
Современная модель с механически-электронным управлением, LED-экраном и тефлоновым покрытием чаши.
Другие особенности:
- 10 предустановленных программ.
- Материал корпуса: пластик.
- Система безопасного выпуска пара.
- Регулировка температуры и времени приготовления.
- Отложенный старт.
- Поддержка тепла.
Основные программы: йогурт, каша, суп, тушение, приготовление на пару, выпечка, крупа, варка, молочная каша, тесто, жарка, мультиповар, Sous-Vide.
Комплектация: лопатка, мерный стакан, паровая корзина, чаша, инструкция.
Характеристики:
- Мощность: 915 Вт.
- Объем чаши: 5 литров.
- Вес, кг: 4.85.
- Размеры ВхШхГ: см: 31х28.7х33.6.
Достоинства:
- Современный дизайн.
- Съемная крышка.
- Простое и понятное управление.
- Качественная сборка.
- Удобная кнопка сброса пара.
Недостатки:
- Высокая цена.
- Долго набирает температуру.
Turbo Cuisine CY753832 – стильная и современная модель позволяющая удовлетворить потребности в приготовлении пищи большинства домохозяек. Готовит быстро и вкусно, но, к сожалению, долго разогревается, что свойственно практически всем мультиваркам-скороваркам Tefal. 2 место в рейтинге.
1. Moulinex CE 500E32 со съемной крышкой
Скороварка-мультиварка высокого качества с 21 автоматической программой. Имеет стандартный набор функций в виде отложенного старта для приготовления каких-либо вкусных блюд.
5-литровой чаши хватает на большую семью, а наличие антипригарного покрытия позволяет не переживать о пригорании пищи.
Благодаря большому выбору программ, можно готовить выпечку, молочную кашу, йогурт, плов, крупу и другие блюда. Наличие дисплея позволяет контролировать режим приготовления и своевременно вносить изменения.
Характеристики:
- мощность — 1 кВт;
- объем чаши — 5 л;
- материал корпуса — металл;
- дополнительные опции — антипригарное покрытие, дисплей, 24-часовой таймер, регулирование времени и температуры, поддержание тепла, съемная крышка;
- размеры — 31.6х33.4х31.6 см;
- вес — 4.85 кг.
В комплектацию входит подставка, паровая корзина, мерный стакан, книга рецептов и мерный стакан.
Преимущества:
- Высокое качество сборки.
- Большой объем.
- Отсутствие риска пригорания.
- Удобная мойка крышки.
- Возможность быстрого спуска пара.
- Простое приготовление первых и вторых блюд.
Недостатки:
- Нагрев металла на крышке.
- Устаревший дизайн.
- Сложность выпуска пара.
Moulinex CE 500E32 — одна из лучших моделей производителя, обеспечивающая вкусное приготовление пищи, простое и понятное исполнение. По заслугам занимает 1 место рейтинга.
Лучшие мультиварки-скороварки Redmond
Компания Redmond — российский производитель бытовой техники, первоначально ориентированный на продажу мультиварок. Работает с 2006 года, имеет свыше 50 групп и более 1300 наименований продаваемого оборудования.
Ниже приведем ТОП-5 лучших мультиварок-скороварок производителя.
5. REDMOND RMC-PM504
Мультиварка-скороварка с 15 программами, позволяющими готовить блюда любой сложности. Шесть из них используется для работы в режиме скороварки и ускоренного приготовления пищи.
Эффективности модели обусловлена наличием отложенного старта, большой 5-литровой чашей и функцией поддержания тепла. Металлический корпус имеет стильный вид и не боится механических воздействий.
К основным программам стоит отнести мультиварку, выпечку, фритюр, молочную кашу, приготовление на пару, крупу, тушение, йогурт и другие. При необходимости отложить время приготовления можно использовать 24-часовой таймер.
Есть возможность менять температуру и процесс готовки по информации на встроенном дисплее.
Характеристики:
- мощность — 0.9 кВт;
- объем чаши — 5 л;
- материал корпуса — металл;
- дополнительные опции — отложенный старт, дисплей, регулирование времени и температуры, поддержание тепла, 24-часовой таймер;
- размеры — 29х31х28.5см;
- вес — 5.5 кг.
В комплектацию, кроме мультиварки-скороварки, входит чаша, шнур электрического питания, емкость для приготовления на пару, мерный стакан, плоская ложка, черпак, баночки для йогурта, руководство по эксплуатации, книга рецептов и сервисная книжка.
Преимущества:
- Высокая эффективность.
- Полная комплектация.
- Возможность снятия крышки.
- Хорошая книга рецептов.
- Программа ручной настройки параметров.
- Стильный дизайн.
- Вкусные блюда.
Недостатки:
- Не очень понятное управление.
- Полезный объем около 4 л.
REDMOND RMC-PM504 — прекрасная модель от известного производителя с большим количеством режимов, стильным дизайном и гарантией приготовления вкусных блюд. Заслуженно занимает 5 место рейтинга.
4. REDMOND RMC-P350 со съемной крышкой
Новая модель в стиле «хай-тек», предусматривающая широкий функционал и разнообразные возможности.
Имеет функцию автоматического подогрева и разогрева пищи, есть отложенный старт на 24 часа и предварительное выключение автоматического подогрева.
Большой плюс — наличие энергонезависимой памяти, позволяющей менять давление.
В модели предусмотрено 14 программ, среди которых фритюр, тесто, выпечка, молочная каша, приготовление на пару, жарка, пастеризация, йогурт, крупа, плов, тушение и другие.
5-литровая чаша имеет антипригарное покрытие и съемную верхнюю крышку. Информация о режиме работы и времени приготовления выводится на дисплей.
Характеристики:
- мощность — 0.9 кВт;
- объем чаши — 5 л;
- материал корпуса — пластик;
- дополнительные опции — антипригарное покрытие, дисплей, 24-часовой таймер, регулирование времени и температуры, поддержание тепла, съемная крышка, Sous-Vide;
- размеры — 32х28х30.5 см;
- вес — 5.5 кг.
В комплектацию входит чаша, контейнер и подставка для приготовления на пару, мерный стакан, плоская ложка, руководство по эксплуатации, черпак, сервисная книжка и книга рецептов.
Преимущества:
- Компактность.
- Большой выбор программ и функций.
- Отсроченный старт.
- Большая 5-литровая чаша.
- Стильный внешний вид.
- Вкусный хлеб.
- Отличное качество материалов.
- Простое и понятное управление.
Недостатки:
- Слабая кнопка «ОК» (может сломаться).
- Сложность отдельного поиска прокладки-уплотнителя.
REDMOND RMC-P350 — полноценная мультиварка, которая отличается большим выбором автоматических программ, оптимальной комплектацией и высоким качеством приготовления. Заслуженно занимает 4 место в списке.
3. Redmond RMC-PM388 со съемной крышкой
Современная модель с электронным управлением, 11 предустановленными программами приготовления, отложенным стартом и поддержанием тепла.
Другие особенности:
- Время установки таймера: до 24 часов.
- Регулировка времени приготовления.
- Температурный предохранитель.
- Датчик избыточного давления.
- Автоподогрев до 12 часов.
- Приготовление Sous-Vide.
- Тефлоновое покрытие.
Комплектация: мерный стакан, контейнер и подставка для приготовления на пару, плоская ложка, черпак, книга на 120 рецептов, руководство по эксплуатации, сервисная книжка.
Характеристики:
- Мощность: 1000 Вт.
- Объем чаши: 5 литров.
- Полезный объем чаши: 3.5 литра.
- Материал корпуса металл/пластик.
- Вес, кг: 4.7.
- Размеры ВхШхГ: см: 35.5х34.5х34.
- Длина шнура питания 1 м.
Достоинства:
- Стильно выглядит.
- Хорошо готовит.
- Не плохая система защиты.
- Съемная крышка.
- Продуманные и интересные рецепты в книге.
- Удобная кнопка спуска пара.
Недостатки:
- Большой размер, не подойдет для маленькой кухни.
- Небольшой рабочий объем чаши.
- Не много не продуманное управление, для включения нужно выполнить слишком много действий.
- Долго набирает давление.
- Чашу, идущую в комплекте, трудно заменить, аналогов нет на рынке.
Redmond RMC-PM388 нельзя отнести к высокотехнологичному устройству, которое заменит повара на кухне, но со всеми заявленными производителем задачами мультиварка/скороварка справляется. Быстро и качественно готовит блюда. Правда есть проблемы с заменной чаши (оригинальных нет в продаже), но думаем, что со временем проблема эта решиться. Есть спрос, будут и предложения. 3 место в рейтинге.
2. REDMOND RMC-PM505
Универсальная модель, способная готовить вдвое быстрее обычной мультиварки. Использует 18 автоматических программ и способна выдать любое блюдо.
В процессе приготовления можно отложить старт и включить поддержку тепла. По желанию можно установить таймер на 24 часа и отрегулировать температуру.
Устройство имеет 3-литровую чашу, в которой можно приготовить еду на 3-4 человек.
К основным программам стоит отнести выпечку, мультиповар, жарку, молочную кашу, йогурт, тушение, крупу, плов и другие (общее количество — 18).
Для удобства приготовления предусмотрена съемная верхняя крышка, а внутри чаши нанесено антипригарное покрытие.
Характеристики:
- мощность — 1.1 кВт;
- объем чаши — 3 л;
- материал корпуса — металл / пластик;
- дополнительные опции — Sous-Vide, антипригарное покрытие, отложенный старт, дисплей, 24-часовой таймер, регулирование времени и температуры, поддержание тепла, съемная верхняя крышка;
- рабочее давление — регулируемое;
- размеры — 32.5х34.5х31 см;
- вес — 4.8 кг.
В комплект входит книга рецептов, емкость для приготовления на пару и мерный стакан.
Преимущества:
- Легкость в управлении.
- Удобное меню.
- Большой набор программ автоматического приготовления.
- Вкусные блюда.
- Стильный внешний вид.
- Оптимальная комплектация.
- Высокое качество.
Недостатки:
- Завышенная цена.
- Слабая крышка.
- Сложность поиска запасной чаши в продаже.
- Неудобная опция сброса пара.
REDMOND RMC-PM505 — мультиварка-скороварка, изготовленная из высококачественного пластика, имеющая стильный внешний вид и быстрый нагрев. Заслуженно занимает 2 место в рейтинге.
1. REDMOND RMC-PM381 со съемной крышкой
Высокотехнологичная модель с большим набором полезных функций. Способна работать в режиме мультиварки и скороварки.
Имеет в наборе 13 программ, среди которых выпечка, мультипровар, фритюр, тесто, жарка, суп, приготовление на пару, йогурт, плов, тушение и другие. Есть функция Sous-Vide и возможность регулирования времени готовки.
К особенностям техники стоит отнести поддержание тепла, отложенный старт, регулирование температуры и информативный дисплей. Корпус изготовлен из металла, а встроенная 5-лировая чаша имеет антипригарное покрытие.
Есть возможность выставления таймера на срок до 24 часов. Для безопасности применения имеется четыре уровня защиты.
Характеристики:
- мощность — 0.9 кВт;
- объем чаши — 5 л;
- материал корпуса — металл;
- дополнительные опции — Sous-Vide, антипригарное покрытие, дисплей, 24-часовой таймер, регулирование времени и температуры, поддержание тепла, четыре уровня защиты;
- размеры — 30.5х32х30 см;
- вес — 4.7 кг.
В комплектацию входит контейнер для готовки на пару, плоская ложка, мерный стакан, руководство по использованию, черпак, чаша, сервисная книжка, провод электрического питания и книга рецептов.
Преимущества:
- Удобный объем.
- Чаша из нержавейки.
- Доступная цена.
- Стильный внешний вид.
- Хорошая функциональность.
- Быстрое приготовление пищи.
- Много встроенных программ.
- Доступность сменных чаш.
Недостатки:
- Иногда зависает клапан.
- Не очень аккуратное исполнение.
REDMOND RMC-PM381 — красивая мультиварка по доступной цене. На «отлично» справляется с функцией приготовления пищи и заслуженно занимает 1 строчку рейтинга.
Как выбрать мультиварку скороварку
Чтобы выбрать мультиварку-скороварку, нужно учитывать несколько ключевых критериев:
1. Мощность
Влияет на скорость приготовления. Обычно она варьируется от 800 до 1500 Вт. Если вы планируете готовить часто и в больших объемах, выбирайте модель с более высокой мощностью (от 1000 Вт и выше). Если же готовите реже или для одного-двух человек, подойдут модели с мощностью 800-1000 Вт.
2. Объем чаши
Важен в зависимости от размера вашей семьи или количества гостей. Для одной-двух персон хватит чаши объемом 3-4 литра, для семьи из 3-4 человек лучше выбрать модель с чашей на 5-6 литров, а для большой семьи или частых гостей — на 7 литров и более.
3. Материал и покрытие чаши
Чаша мультиварки-скороварки может быть выполнена из разных материалов, таких как нержавеющая сталь, алюминий или керамика. Наиболее популярными являются чаши с антипригарным покрытием, но стоит обратить внимание на качество и долговечность этого покрытия. Керамическое покрытие более экологично, но требует бережного ухода.
4. Функциональность и программы приготовления
Современные мультиварки-скороварки оснащены множеством автоматических программ: от варки и тушения до выпечки и йогурта. Оцените, насколько разнообразные функции вам нужны.
Также обратите внимание на наличие ручного режима, позволяющего устанавливать время и температуру по своему усмотрению.
5. Давление и режимы скороварки
Одним из важных преимуществ мультиварок-скороварок является возможность готовить под давлением, что значительно сокращает время приготовления.
Обратите внимание на максимальное давление, которое может создавать скороварка (обычно это 70-100 кПа), а также на количество доступных режимов готовки под давлением.
6. Безопасность
Убедитесь, что модель оснащена достаточным количеством функций безопасности, таких как защита от перегрева, автоматический сброс давления, блокировка крышки, если есть давление внутри, и защита от включения без чаши. Эти функции помогут избежать несчастных случаев и продлить срок службы устройства.
7. Удобство использования и ухода
Обратите внимание на такие детали, как наличие съемной крышки, удобство управления (сенсорные или механические кнопки), читабельность дисплея, а также возможность мытья отдельных частей в посудомоечной машине. Эти факторы могут существенно повлиять на удобство использования и ухода за прибором.
8. Гарантия и бренд
Изучите репутацию бренда, его опыт в производстве кухонной техники и отзывы пользователей. Также обратите внимание на гарантийный срок — он может варьироваться от одного до трех лет. Более длинная гарантия обычно говорит о доверии производителя к качеству своей продукции.
9. Цена
Установите для себя бюджет и выберите модель, которая наилучшим образом соответствует вашим требованиям. Дорогие модели обычно имеют больше функций и улучшенное качество сборки, но есть и доступные варианты с хорошим соотношением цены и качества.
Учитывая эти критерии, вы сможете выбрать мультиварку-скороварку, которая будет соответствовать вашим потребностям и предпочтениям.
Что лучше мультиварка или мультиварка скороварка?
Ниже представлена сравнительная таблица, которая поможет понять различия между мультиваркой и мультиваркой-скороваркой и выбрать оптимальный вариант в зависимости от ваших потребностей:
Критерий |
Мультиварка |
Мультиварка-скороварка |
Время приготовления |
Дольше, особенно для блюд, требующих тушения или варки. |
Быстрее, благодаря готовке под давлением. |
Функциональность |
Широкий выбор программ (выпечка, тушение, йогурт и т.д.). |
Тоже широкий выбор программ + возможность готовки под давлением. |
Безопасность |
Обычно менее сложные механизмы безопасности. |
Дополнительные функции безопасности (автоматический сброс давления, блокировка крышки). |
Энергопотребление |
Меньше, но готовит дольше. |
Потребляет больше мощности, но готовит быстрее, что может компенсировать энергозатраты. |
Цена |
Обычно дешевле. |
Как правило, дороже из-за дополнительной функциональности. |
Сложность управления |
Простое управление с базовыми функциями. |
Управление может быть сложнее из-за дополнительных настроек давления и времени. |
Универсальность |
Подходит для широкого спектра блюд, требующих обычной термообработки. |
Подходит для блюд, требующих как обычной термообработки, так и быстрого приготовления. |
Уход и чистка |
Обычно легче чистить, меньше деталей. |
Могут быть дополнительные съемные части и прокладки, требующие более тщательного ухода. |
Габариты и вес |
Легче и компактнее. |
Часто больше и тяжелее из-за добавленных функций и конструкций для работы под давлением. |
Примеры блюд |
Каши, супы, выпечка, йогурт. |
Те же блюда, плюс мясные и овощные блюда, которые требуют длительного тушения или варки. |
Вывод:
- Мультиварка — отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свое меню с помощью медленного приготовления и имеет время для более длительного процесса. Она проще в использовании и уходе.
- Мультиварка-скороварка — лучший выбор для тех, кто ценит скорость и хочет иметь возможность готовить разнообразные блюда, включая те, которые требуют длительного времени приготовления, но без необходимости тратить на это много времени.